Layole 

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A propos de Layole

Layole Située à Laguiole, dans le charmant village de L’Aubrac, la Coutellerie & Forges Honoré Durand est une entreprise familiale française au riche héritage artisanal qui a perduré pendant plus de trois siècles. Elle continue de perpétuer l'excellence traditionnelle tout en proposant son site de vente en ligne, www.layole.com, pour une expérience moderne. À sa tête se trouve Honoré Durand, un Maître Artisan, entouré d'une équipe de couteliers et de forgerons dévoués qui préservent le précieux savoir-faire du couteau de Laguiole. Cette entreprise offre un éventail impressionnant de couteaux, ainsi que des articles emblématiques tels que le sommelier Laguiole et le coupe-papier, le tout personnalisable. L'histoire de cette fabrication emblématique est revendiquée et partagée à travers le musée Coutellerie & Forges Honoré Durand, ainsi que des stages de coutellerie à Laguiole.

Une garantie de qualité et d'origine

Layole prend à cœur la qualité de ses Laguioles et garantit leur excellence en assurant la protection contre tout vice de fabrication, valable indéfiniment lors d'une utilisation normale. La signature gravée sur la lame est l'assurance d'une fabrication artisanale et fidèle à la tradition ancestrale. À l'instar de la traçabilité dans l'industrie alimentaire, chaque Laguiole est accompagné d'un Certificat de Garantie qui certifie son authenticité et son origine. Ce certificat précise le nom du fabricant, son adresse et coordonnées à Laguiole, ainsi que sa spécialisation en tant que forgeron et coutelier.

Ce que vous devez savoir sur les couteaux Laguioles

Il est important de noter que les normes françaises et européennes définissent un acier inoxydable comme alimentaire s'il contient au moins 13% de chrome. Cependant, en ce qui concerne les couteaux Laguioles, le nom "Laguiole" n'est pas une garantie d'origine ou de qualité. Il est crucial de rester vigilant, car de nombreux sites sur Internet utilisent le terme "Laguiole" sans aucune indication d'origine ou de qualité.